Hij kreeg daarvoor een grote onderscheiding van de jury. Het leverde hem een oorkonde en een beeldje op. ‘Wie 8 op 10 haalde na het anonieme bezoek van een jurylid, werd genomineerd. Van de dertien overblijvende was Evergreen de beste', aldus Patrick.
De Evergreen is 4 jaar geleden verbouwd in de Engelse Cottagestijl en straalt knusheid en gezelligheid uit. De B&B kreeg drie sterren van Toerisme Vlaanderen. ‘Ik houd het bewust kleinschalig om mijn gasten goed te kunnen verzorgen. Daarom ook zijn er slechts drie kamers, waarvan twee voor twee en één voor drie personen. Ze zijn elk in een andere stijl uitgewerkt en beschikken over een apart terras. Er is een gezellige gemeenschappelijke eetruimte waar we 's zondags Engels ontbijt serveren en mijn gasten kunnen bij mooi weer terecht in een grote tuin', zegt Patrick.
‘De onderscheiding doet natuurlijk veel deugd. Afwachten wat het effect zal zijn. Je moet deze job met hart en ziel doen of je houdt het niet lang vol. Je moet altijd beschikbaar zijn voor je gasten.'
Artikel uit Het Laatste Nieuws – Goed Reizen van 16.02.2013
Beste B&B van België staat in Koksijde
Gastenverblijf Evergreen (
www.evergreenkoksijde.be) is de beste B&B van ons land. Dat blijkt uit de jaarlijkse Horeca Awards, die onlangs werden uitgereikt. Evergreen is gevestigd in een typische kustvilla en telt drie kamers die in 2008 werden vernieuwd en elk hun eigen karakter hebben. De B&B ligt vlak bij het strand van Koksijde en beschikt over een grote tuin. Patrick en Christine ontvangen je er hartelijk en het ontbijt wordt aangepast aan je wensen: dieet, glutenvrij, vet –of caloriearm, zoutarm, alles is mogelijk. Een tweepersoonskamer met ontbijt kost 95 euro. Er zijn kortingen arrangementen voor wie langer dan één nacht blijft.